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카드 뉴스

스테비아 감미료 파헤치기

스테비아는 최근에 인기를 끌고 있는 단맛을 내는 감미료예요.
어떤 제품은 만병통치약 수준의 효능을 광고하기도 하는데요.
오늘은 몸에 좋다는 얘기도 있고, 나쁘다는 얘기도 있는 스테비아에 대해서 알려 드릴게요.

단맛의 느낌이 설탕과는 다르기 때문에 적응하는 데 어려움이 있을 수 있어요.
소량 제품으로 써 보신 후 입맛에 맞으면 추가로 구매를 하세요.

천연감미료는 법적으로 식품성분표에는 표시할 의무가 없어서 표기하지 않는 경우가 많아요.

스테비아가 설탕을 바로 대체하기 어려운 이유 중 하나가 특유의 향과 뒷맛 때문이예요.

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