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당뇨에좋은음식

당뇨인을 위한 보양식=삼계탕? 곧 중복이 다가와요. 복날엔 꼭 보신해야된다고 생각하신다면 아래의 글을 한번 읽어보세요^^ 사실 삼계탕이나 보신탕 등 보양식품으로 알려진 식품들은 당뇨인들에겐 좋지 않아요. 고지방 고단백 식품들이기 때문에 혈당에 악영향을 줄 수 있기 때문이예요. 뜨거운 국물에 소금을 넣어 먹거나 고기를 소금에 찍어 먹다보면 소금 섭취량이 많아져서 오히려 수분손실을 일으키고 혈압을 상승시킨답니다. (위의 혈압 저하는 오타입니다. 죄송합니다~) 더운 여름철에는 땀을 통해 수분과 전해질이 많이 빠져나가기 때문에 이걸 보충해 주는 게 아주 중요해요. 채소나 과일에는 수분과 전해질, 비타민 등이 아주 풍부해서 여름철 보양식으로 아주 좋아요. 하지만 과식은 금물인 거 아시죠? 그리고 열대야에 뒤척이지 않고 잘 수 있도록 해주시는 ..
고구마와 혈당 고구마는 혈당지수(GI)가 낮아서 마음껏 먹어도 된다는 얘기 들어 보셨어요? 그거 오해예요. ^^; 오늘은 고구마에 대해서 알아 볼게요. 고구마에는 식이섬유가 많이 들어 있어서 혈당을 천천히 올리지만, 조금만 먹어도 많은 양의 탄수화물을 먹게 되기 때문에 혈당이 올라가기 쉬워요. 또 다른 문제는 찌거나 구우면 탄수화물의 성질이 변하면서 엄청나게 빠른 속도로 혈당을 높인다는 거예요. 생으로 드실 경우에는 혈당지수가 45정도로 높은 편은 아니예요. 물론 생고구마를 간식으로 잔뜩 드시라는 얘기는 아니예요. ^^; 고구마를 드시면 위험한 분들도 있어요. 바로 신장질환을 갖고 계신 경우예요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보..
감자와 혈당 감자가 당뇨에 좋다는 사람도 있고, 안 좋다는 사람도 있고 헷갈리실 때가 있죠? 그래서 오늘은 감자에 대해 알아 보려고 해요. ^^ 감자에 들어 있는 비타민C는 과일과 달리 열을 가해 조리를 해도 많이 줄어들지 않아요. 게다가 오래 보관해도 그대로 유지되죠. 이렇게 좋은 효능이 있는 감자지만, 많이 드시는 건 위험해요. 감자에 들어 있는 전분은 쌀이나 밀가루와 똑같이 혈당을 올려요. 특히나 가공을 하면 더 빨리 흡수되죠. 그럼 얼만큼 먹는 게 좋을까요? 이것만 기억해 두세요! 혈당 오를까봐 식사는 조금하고, 간식으로 찐감자를 드시는 분들이 계세요. 이건 잘못된 습관이예요. 결론은 감자를 반찬으로 드실 때는 밥과 교환해서 드시라는 거예요. ^^ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리..
당뇨인의 간식 곤약 안녕하세요. 스마트한 당뇨병 관리 도우미 핑거앤이예요. 오늘은 혈당 걱정 없이 간식으로 먹을 수 있는 식품인 곤약을 소개해 드릴게요. 곤약에 어떤 성분이 혈당을 낮추는 게 아니라, 그냥 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 혈당이 오르지 않는 것 뿐이예요. 혈당이 낮아진다고 식사 대신 곤약만 드시면 영양실조에 저혈당이 올 수 있다는 점 꼭 기억하세요! 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
여름철 비브리오 패혈증 주의! 날이 더워지니 음식관리에 유의하셔야 해요. 특히 여름엔 서해와 남해안에 비브리오패혈증균이 왕성하게 번식하는 시기예요. 비브리오패혈증은 매년 약 10~20명의 사망자를 내고 있는데요. 주로 40대 이상 만성질환을 가진 사람들이 자주 걸려요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
단백질 보충제 먹어도 될까요? 단백질 보충제라고 들어 보셨나요? 헬스클럽에 가서 보면 물통에 무슨 가루 넣어서 흔들어 마시는 분들을 자주 볼 수 있어요. 그게 대부분 단백질 보충제인데요. 특히 근육 키우시는 분들이 많이 드세요. 그렇다면 당뇨인들은 단백질 보충제를 먹어도 될까요? 당뇨병에 걸렸다고 방송에 나오는 것처럼 채소만 드시면 안된다는 거 아시죠?(골고루, 적당히, 제 시간에) 특히나 당뇨인은 근육이 줄어들기 쉽기 때문에 근육운동과 함께 충분한 단백질을 섭취해 주는 게 좋아요. 단백질은 식품으로 섭취하는 게 제일 좋아요. 우유에는 6g, 요거트에도 4g 정도의 단백질이 들어 있어요. 하지만 그렇게 해도 총 단백질 섭취량이 부족하다면, 단백질 보충제를 고려해 볼 수 있어요. 단백질 보충제를 고르실 때는 반드시 '유청 단백질(Whe..
아침 먹고 녹즙 녹즙? 씹어 드세요. 안녕하세요. 스마트한 당뇨병 관리 도우미 핑거앤이예요. 건강을 위해서 녹즙이나 쥬스 챙겨 드시는 분들이 많아요. 녹즙, 쥬스, 생야채 중 어떤 게 더 좋을까요? 그래서 핑거앤이 조사를 해 봤어요. ^^ 녹즙과 쥬스는 채소나 과일을 갈거나 으깼기 때문에 영양성분만 추출된 상태예요. 그래서 많은 양을 빠르게 섭취할 수가 있고, 더 빨리 흡수가 된다는 특징이 있어요. 하루 권장량의 채소나 과일을 섭취하기 어려울 때는 도움이 될 수 있어요. 하지만, 즙을 내는 과정에서 식이섬유가 거의 사라지기 때문에 식이섬유를 따로 드셔야 한다는 문제가 생겨요. 작은 녹즙 한 팩에도 당근으로 치면 3~4개 이상이 들어가요. 그러다 보니 생각보다 많은 양을 빠르게 섭취하게 되어 오히려 혈당을 상승시킬 수 있다는 문제점이 있어요...
아침 식사 꼭 챙겨 드세요! 아침식사 챙겨 드시나요? 아침에는 식사를 준비할 시간이 부족한 경우가 많아서 거르게 되기 쉬워요. 하지만 당뇨인은 아침식사를 꼭 챙겨 드시는 게 좋아요. 당뇨인은 혈당을 안정적으로 유지하는 게 중요해요. 그런데 식사를 거르게 되면 이런 리듬이 깨지게 돼요. 아침식사를 할 시간이 부족하다면, 아래와 같은 식품으로 간단하게 식단을 차려 보세요. 달걀은 혈당을 꾸준히 유지시켜줘요. 통곡물 빵이나 시리얼도 혈당을 빨리 올리지 않으면서 포만감을 줄 수 있구요. 견과류와 요거트를 함께 드시는 것도 좋은 방법이예요. 정리해서 말씀 드리면...핵심은 혈당을 빨리 올리지 않으면서도 간단하게 챙겨 먹을 수 있는 식품을 찾아서 아침을 챙겨 드시면 됩니다! 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을..