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당뇨에좋은식품

지방과 당뇨병의 관계 안녕하세요. 스마트한 당뇨병 관리 도우미 핑거앤이예요. ^^ 지방은 우리 몸 속의 호르몬을 만드는 원료로 사용되는 필수적인 영양성분이예요. 오늘은 당뇨병과 지방의 관계에 대해서 알려 드릴게요. 우리 몸이 지방을 여기저기에 쌓아 두는 이유는 부피에 비해 열량이 높기 때문이예요. 못 먹던 시대에는 비상시에 뱃살에 비축해 두었다가 탄수화물이나 지방 보다 훨씬 효율적으로 사용할 수 있거든요. (현대에는 아니지만요. ㅠㅜ) 몸에 체지방이 과다하게 쌓이면 인슐린 내성이 생겨서 혈당이 세포 속으로 잘 들어가지 못하게 돼요. 그래서 췌장은 인슐린을 더 많이 분비하게 되는 악순환이 발생하게 되죠. 지방은 혈당을 꾸준히 유지(상승)시키는 특성이 있어요. 그래서 전날 저녁에 지방이나 단백질이 많이 들어 있는 어육류를 과식하..
탄수화물 뽀개기 - 면(국수) 먹는 법 오늘은 면(국수)에 대해서 파헤쳐 볼게요. 어떻게 하면 혈당을 많이 높이지 않으면서 면(국수) 요리를 먹을 수 있을까요? 면(국수)는 보통 정제된 밀가루로 만들다 보니 칼로리도 높고, 빠르게 소화흡수되어 혈당을 빨리 올려요. 면을 반죽하는 과정에 소금을 넣기 때문에 나트륨 함량도 높아요. 나트륨을 많이 먹으면 좋지 않다는 거 아시죠? 그렇다고 무조건 못먹는 건 아니예요. 먹는 양만 조절하시면, 먹어도 됩니다. ^^ 면(국수)를 드셨다면, 그만큼의 탄수화물 섭취량을 줄이면 돼요. 같은 면(국수)이라도 종류에 따라 혈당을 높이는 속도가 달라요. 소면이라 라면 같이 정제된 밀가루를 사용했을 경우에는 혈당을 빨리 올리지만, 메밀국수나 스파게티의 경우에는 혈당을 올리는 속도가 느려요. 왜냐하면, 면에 들어가는 다..
혈당을 낮추는식품 버섯 당뇨에 좋다는 건강기능식품은 너무 믿지 마세요. 가격에 비해 효능은 장담할 수 없거든요. 대신에 혈당에 좋은 식품을 골고루 드셔 보세요. ^^ 오늘은 버섯의 효능과 효과적으로 먹는 방법을 알려 드릴게요. 버섯을 드시면 포만감을 느낄 수 있으면서도 혈당은 적게 올릴 수 있어요. 게다가 식이섬유가 아주 풍부해요. 그럼 어떻게 드시는 게 가장 좋을까요? 우선 볶아 드시면 칼로리가 높아질 수 있다는 점 알아 두시구요. 가장 좋은 섭취방법은 데쳐서 드시는 거예요. 국에다가 넣어 드시는 것도 좋아요. 대신에 나트륨 섭취를 줄일 수 있도록 국물은 적게 드세요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드..
혈당을 낮추는 식품 해조류 마음껏 먹어도 혈당이 오르지 않는 식품 어디 없나요? 있습니다. 바로 해조류예요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
혈당 때문에 고기 안드세요? 혹시 혈당 때문에 채식하신다고 고기 안드시나요? 당뇨인은 근육손실이 일어나기 쉽기 때문에 단백질을 충분히 드셔야 해요. 기본적으로 어육류는 혈당상승에 큰 영향을 미치지 않아요. 그렇다고 너무 많이 드시면 다음 식사 때까지 혈당이 계속 높아질 수 있으니까 과식은 좋지 않아요. 그렇다면 얼만큼이 적당량일까요? 평소의 활동량에 따라 다르겠지만, 보통 체중 1kg 당 1g의 단백질이 적당량이예요. (활동량이 적다면 kg당 0.8g, 활동량이 많다면 kg당 1.2g) 이걸 한끼에 몰아 드시지 말고 세끼에 골고루 나눠서 드시면 되구요. 고기로만 먹으면 힘드니까 생선, 콩, 두부, 우유 등을 통해서 섭취하는 게 좋아요. 검정콩(서리태), 노란콩(메주콩)은 단백질이 풍부해 단백질 식품으로 분류돼요. 하지만 강낭콩, 완..
홍삼을 먹으면 혈당이 떨어질까? 홍삼은 피로회복, 혈류개선, 면역력 증강 등 다양한 효과가 있다고 홍보되고 있어요. 일부 효과는 실제로 인정받기도 했구요. 그렇다면 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있을까요? 홍삼이 당뇨병에 효과가 있다는 얘기는 현대의학이 아니라 한방에서 나온 얘기예요. 홍삼은 혈당에 효과가 있는 건강식품 원료로 인정받지 못했어요. 많은 연구가 있었지만 아직도 그 효과가 입증되지 않았거든요. 당뇨인은 오히려 홍삼제품을 먹고 혈당이 오를 수 있으니 주의하셔야 해요. 식품 첨가물 때문인데요. 홍삼의 쓴맛을 잡기 위해 당분을 많이 넣거든요. 홍삼음료나 캔디 등도 마찬가지예요. 드시기 전에 성분표를 살펴보시는 습관을 들이세요~~~ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로..
식이섬유의 놀라운 효능 식이섬유는 변비에만 좋다고 알고 계셨죠? 하지만 식이섬유는 혈당조절에도 도움을 줘요. 식이섬유에는 불용성과 수용성이 있는데, 성질이 다르기 때문에 우리 몸에 영향을 끼치는 내용도 달라요. 하지만 몸에 좋다고 과다섭취하는 건 당연히 좋지 않아요. 특히나 신장합병증이 있으시다면 섭취량과 섭취방법에 대해 의사와 상의하시는 게 좋아요. 이상 핑거앤이었어요~~ ^^ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
당뇨병과 오메가3 지방산 오늘은 눈과 혈관 건강에 좋은 오메가3 지방산에 대해서 알아 볼게요. 우리 몸은 섭취한 다양한 지방산을 스스로 만들어낼 수 있지만 오메가3 지방산은 그게 불가능해요. 그래서 반드시 음식을 통해 섭취해줘야 해요. 특히나 당뇨병성 망막병증 발생위험을 감소시켜준다고 하니 드시는 게 좋겠죠? 우리 몸에 필요한 양은 그다지 많지 않아요. 당연히 영양제가 아니라 식품으로 섭취하는 게 가장 좋아요. 생선을 드시기 어렵다면? 이것도 드시기 어렵다면 그 때는 오메가3 지방산 보충제를 드시는 걸 권해 드립니다! ^^ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]

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