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당뇨병에좋은음식

탄수화물 뽀개기 - 빵 안녕하세요. 스마트한 당뇨병 관리 도우미 핑거앤이예요. ^^ 오늘은 빵에 대해서 알아 보려고 해요. 빵 종류별로 당분과 탄수화물, 식이섬유 함유량을 알려 드릴게요. 빵이 혈당에 문제를 일으키는 첫번째 이유는 정제된 밀가루를 사용하기 때문이예요. 정제된 밀가루는 혈당을 아주 빠르게 올려요. 게다가 영양성분도 탄수화물에 집중되어 있어서, 당뇨인이 지켜야할 골고루 먹는 식습관을 방해해요. 두번째 문제는 식이섬유가 부족하다는 점이예요. 식이섬유가 부족하다 보니 소화 흡수도 빨라지고, 소화기 건강에도 좋지 않아요. 세번째 문제는 제빵 과정에 설탕과 나트륨이 엄청나게 들어간다는 거예요. 설탕이 혈당을 가장 빨리 올리는 건 아시죠? 성인들의 1일 당분(설탕) 권장량은 50g 정도인데, 빵 몇 개면 순식간에 권장량을 ..
탄수화물 뽀개기 - 밥(쌀) 우리 몸에 없어서는 안되는 영양소 탄수화물. 하지만 혈당을 빠르게 올리기 때문에 늘 고민인데요. 오늘은 밥(쌀)을 먹을 때 어떻게 하면 혈당을 낮추면서 먹을 수 있는지 알려 드릴게요. 밥(백미)는 혈당지수(GI)가 84로 굉장히 높아요. 칼로리가 비슷한 보리나 현미의 혈당지수가 50인 걸 보면 알 수 있죠. 쌀밥의 혈당지수가 높은 건 정제된 탄수화물이기 때문인데요. 밥, 면, 빵, 떡 모두 정제된 탄수화물이기 때문에 혈당을 빠르게 올리는 주범이예요. 하지만 옛날에도 밥을 먹었는데, 왜 지금에만 문제가 될까요? 조선시대 사람들은 현대인들이 먹는 밥의 양 보다 7배 많이 먹었대요. 하지만 대부분 잡곡밥이었구요, 먹는 양 만큼 엄청나게 움직였기 때문에 당뇨병에 걸리지 않았던 거 같아요. 잡곡을 섞어 먹으면 섬..
혈당을 낮추는식품 버섯 당뇨에 좋다는 건강기능식품은 너무 믿지 마세요. 가격에 비해 효능은 장담할 수 없거든요. 대신에 혈당에 좋은 식품을 골고루 드셔 보세요. ^^ 오늘은 버섯의 효능과 효과적으로 먹는 방법을 알려 드릴게요. 버섯을 드시면 포만감을 느낄 수 있으면서도 혈당은 적게 올릴 수 있어요. 게다가 식이섬유가 아주 풍부해요. 그럼 어떻게 드시는 게 가장 좋을까요? 우선 볶아 드시면 칼로리가 높아질 수 있다는 점 알아 두시구요. 가장 좋은 섭취방법은 데쳐서 드시는 거예요. 국에다가 넣어 드시는 것도 좋아요. 대신에 나트륨 섭취를 줄일 수 있도록 국물은 적게 드세요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드..
혈당을 낮추는 식품 해조류 마음껏 먹어도 혈당이 오르지 않는 식품 어디 없나요? 있습니다. 바로 해조류예요. 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
홍삼을 먹으면 혈당이 떨어질까? 홍삼은 피로회복, 혈류개선, 면역력 증강 등 다양한 효과가 있다고 홍보되고 있어요. 일부 효과는 실제로 인정받기도 했구요. 그렇다면 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있을까요? 홍삼이 당뇨병에 효과가 있다는 얘기는 현대의학이 아니라 한방에서 나온 얘기예요. 홍삼은 혈당에 효과가 있는 건강식품 원료로 인정받지 못했어요. 많은 연구가 있었지만 아직도 그 효과가 입증되지 않았거든요. 당뇨인은 오히려 홍삼제품을 먹고 혈당이 오를 수 있으니 주의하셔야 해요. 식품 첨가물 때문인데요. 홍삼의 쓴맛을 잡기 위해 당분을 많이 넣거든요. 홍삼음료나 캔디 등도 마찬가지예요. 드시기 전에 성분표를 살펴보시는 습관을 들이세요~~~ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로..
식이섬유의 놀라운 효능 식이섬유는 변비에만 좋다고 알고 계셨죠? 하지만 식이섬유는 혈당조절에도 도움을 줘요. 식이섬유에는 불용성과 수용성이 있는데, 성질이 다르기 때문에 우리 몸에 영향을 끼치는 내용도 달라요. 하지만 몸에 좋다고 과다섭취하는 건 당연히 좋지 않아요. 특히나 신장합병증이 있으시다면 섭취량과 섭취방법에 대해 의사와 상의하시는 게 좋아요. 이상 핑거앤이었어요~~ ^^ 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]
식사도 전략이다 균형있게 먹어야 한다는 사실은 알지만, 방법을 몰라서 식사관리를 포기하는 경우가 많아요. 핑거앤이 알려드리는 방식으로 식단관리를 해 보세요. 몇가지만 확인하면 바로 적용이 가능하니까 훨씬 편하실 거예요. 편해야 오래 갈 수 있거든요. ^^ 표준체중 구하는 방법은 제가 다 계산해 놨어요. ^^ [표준체중 찾는 법 보기] 표준체중의 +- 10%까지는 정상 체중이예요. 그 다음으로 할 일은 하루 권장섭취량을 구하는 거예요. 이것도 제가 다 계산해 놨어요. ^^ [권장섭취량 찾는 법 보기] 그 다음엔 권장섭취량에 맞는 식품 교환단위를 알면 돼요. 우선 혈당에 가장 많은 영향을 미치는 탄수화물 교환단위만 외우세요! [나의 탄수화물 교환단위 보기] 나의 탄수화물 식품교환단위 만큼을 아침, 점심, 간식, 저녁식사로 ..
당뇨병을 일으킬 수 있는 상황 부모나 가족이 당뇨병이라고 해서 나나 자녀가 모두 당뇨병에 걸리는 건 아니예요. 부모 두 분 모두가 당뇨병이면 자녀가 당뇨병에 걸릴 가능성은 30% 정도, 한 부모가 당뇨병이면 15% 정도라고 해요. 하지만 유전적인 요인을 가진 사람에게 아래와 같은 상황이 일어나면 당뇨병이 생길 확률이 급격하게 높아져요. 표준 체중을 기준으로 몸무게를 관리하세요. [표준체중 알아보기] 자연스럽게 췌장의 인슐린 분비능력이 줄어들어요. [혈당을 낮추려면 근육운동을 하세요. 보기] 감염증은 빨리 치료를 받으세요! 혈당이나 생활습관을 기록만 하시면 앤이 실시간으로 당뇨병 관리 방법을 알려 드립니다. 지금 무료로 다운로드 받아 사용해 보세요. ^^ [안드로이드 앱 다운로드 받기] [iOS 앱 다운로드 받기]